田中ファームは、自然の恵み豊かな南信州で100年以上に渡り米作りをしています。コシヒカリ・ミルキークイーン・いのちの壱・ゆうだい21を長野県特別栽培方法で育て、天日干し「はざ掛け」で仕上げています。
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