【長野県特別栽培米認定】　　ゆうだい２１　玄米２Kg

2010年に宇都宮大学で新種として作られました、まだ新しい品種ですが近年のお米コンテストで上位を独占する勢いの美味しいお米です。
コシヒカリよりも甘味や粘りが強く、良食味です。
お米本来の香りとしっかりとした食感が評判を呼び、毎日食べたくなるお米として大注目されています。
最大の特徴は大粒で冷めても粘りが落ちずに美味しさが持続することです。